Quelle belle initiative que voilà !
Quinze viticulteurs/trices du Cubzaguais en AOC Bordeaux et Bordeaux supérieur, se sont associés à cinq chefs cuisiniers de la région Cubzaguaise et ont mis en avant leurs compétences afin de vous proposer un livre de 15 recettes FACILES aux bons vins de Bordeaux !
Reproduisez donc chez vous de délicieuses recettes du terroir et accompagnez vos chefs d’œuvre des vins en accord parfait !
Où trouvez ce merveilleux ouvrage ?
-L’Exquise librairie
34 Rue Emile Martin Dantagnan 33240 Saint-André-de-Cubzac
Tél: 05 57 58 10 48 / lexquiselibrairie.com
-Office de tourisme du Cubzaguais
9 allée du Champ de Foire-Square François-Mitterrand 33240 Saint– André-de-Cubzac
Tél: 00 33 (0)5 57 43 64 80 / cubzaguais-tourisme.com
-Chez les viticulteurs et les restaurateurs participants
-Florence PRUD’HOMME / Château Saincrit
555, Chemin du Peuy, 33240 St-André de Cubzac
06 07 16 47 53 / [email protected] / chateau-saincrit.com
-Thierry et Cécile de TAFFIN / Château L’Insoumise
360 Chemin de Peyrot, 33240 St-André de Cubzac
05 57 43 17 82 / [email protected] / chateaulinsoumise.com
-Bernard et Sylvie LAURENT / Château Le Clos des Bonnets
135 Chemin de Romefort 33240 St-André de Cubzac
06 24 53 81 73 / closdesbonnets.com
-Hélène FENOUILLET / Domaine de Montalon
970 Chemin du Peuy, 33240 St-André de Cubzac
05 57 43 16 21 / [email protected] / domainedemontalon.jimdo.com
-Anne-Cécile, Claudine et Marie-Caroline ROZIER / Château des Arras
1 Les Arras, 33240 St-Gervais
05 57 43 00 35 / [email protected] / chateaudesarras.fr
-Frédéric LAHAYE et Céline THEIL / Château Haut-Bicou
2 Chemin de l’Eau Douce, 33240 Salignac
06 16 67 01 48 / [email protected] / hautbicou.com
-Albane DUGAS et Damien PROVOST / Domaine de Fortin les Résinets
89 avenue de la République, 33240 Salignac
06 24 48 14 34 / [email protected]
-Daniel et Nicole LOURADOUR / Clos la Prévôté
13 Avenue de Paris, 33240 Cubzac-les-Ponts
06 64 42 89 92 / [email protected] / closlaprevote.com
-Martine, Vincent, François et Sandrine LETOURNEAU / Château Jacquet
185 Route de Bourg, 33240 St-André de Cubzac
05 57 43 20 71 / [email protected] / chateau-jacquet.com
-Vincent, Agnès et Marc BOUSSEAU / Château de l’Hurbe
27 Route de l’Hurbe, 33240 St Laurent d’Arce
05 57 43 44 06 / [email protected] / chateaudelhurbe.com
-Florent CHAPOUTY / Château Peneture
Coordonnées 505, Chemin de L’Estalot, / 33240 St-André de Cubzac
06 22 01 95 24 / [email protected]
-Monique LACHIEZE et Bernard PREVOT / Château Bouilhas
49A rue de Bouilhas, 33240 Aubie et Espessas
06 20 40 70 13 / [email protected]
-Jocelyne ROBIN et Jean-Baptiste FAVRET / Château La Lagune de Mercey
2215 route de Livourne 33240 St-André de Cubzac
06 77 00 44 17 / [email protected] / chateaulalagunedemercey.com
-Patrice et Pascale PLANTEY / Château les Grands Thibauds
3 rue Grands Thibauds, 33240 St Laurent d’Arce
05 57 43 35 76 / [email protected] / chateaulesgrandsthibauds.fr
-Yannick et Frédéric BONNEFIS / Caves Rémy Brèque
8 Rue du Commandant Cousteau 33240 St-Gervais
05 57 43 10 42 / [email protected] / remy-breque.com
-Nicolas COUMES, Lucie BOUDOUT et Julien DUMEZ / Restaurant La Villa Mondemard
11 Rue Mondenarèd, 33240 St-André de Cubzac
05 57 58 96 38 / [email protected] / lavillamondenard.fr
-Alain-Jean ARTAUD et Jean LISSAGUE / Café de la Gare 1900
25 Avenue de la Gare, 33240 St-André de Cubzac
05 57 43 37 70 / [email protected]
-Rinse et Renée SEVENSTER / Restaurant Château Julie
11 Rue de Naudonnet, 33240 Virsac
05 57 94 08 20 / [email protected] / chateau-julie.com
-Hervé et Virginie BEYROLLE / Charcuterie des familles
118 Rue nationale, 33240 St-André de Cubzac
05 57 43 03 89 / [email protected] / charcuteriedesfamilles.net
-Stéphane CAUMONT / Le Boeuf Kiri
283 Rue nationale, 33240 St-André de Cubzac
05 57 45 38 09 / [email protected] / boeufkiri.com
